Votre guide ultime pour une vie saine

On dit souvent que le chocolat est un péché mignon, mais si on choisit bien le chocolat noir, il peut devenir un véritable allié pour notre bien-être ! Riche en antioxydants, en magnésium et en flavonoïdes, il apporte de nombreux bienfaits à l’organisme, à condition de le consommer avec modération. Et en tant que naturopathe gourmande, je peux vous dire que le chocolat noir est mon fidèle compagnon bien-être. Journée mondiale du chocolat

Véritable fléau caché, c'est un réel problème pour ceux qui en souffrent : ballonnements, douleurs diverses, fatigue chronique...

Les légumineuses sont des éléments essentiels dans une alimentation équilibrée, saine et variée. 

Une recette de cake au chocolat sans gluten sans produits laitiers, avec de la compote de pommes, délicieuse et légère ! Sans culpabilité !

Cake à la crème de marrons châtaignes délicieux sans gluten facile à préparer ; idéal pour alimentation anti-inflammatoire

Astuces pour composer un petit-déjeuner qui allie chrononutrition et alimentation anti-inflammatoire. Avec des recettes saines.

Pourquoi grignote t'on ? Est-ce par envie ? Besoin ? Habitude ? Ennui ? Zoom sur la psychoneuronutrition et recette sans gluten de biscuits

Aujourd'hui, les Irlandains fêtent la Saint-Patrick. Selon la légende, ce grand homme a apporté le christianisme à l'île, a mis le trèfle à la mode et libéré l'Irlande des serpents. Le 17 mars marque la mort de saint Patrick et est considéré comme une fête religieuse en Irlande depuis plus de 1500 ans. Mettons-nous donc au vert et fêtons avec ce beau pays une recette originale et gourmande. Mais bien évidemment on peut la réaliser à tout moment, et ne pas la réserver uniqueme

On en parle beaucoup mais souvent en pensant que c'est une nouvelle mode, choisie par beaucoup, dans le but (parfois caché) de maigrir ou...

C'est la journée mondiale de la cuisine italienne ! La cuisine italienne est une cuisine traditionnelle à base de produits du terroir...

La noisette a ce petit goût subtile et sa chair raffinée, aimée par les petits et les grands. Elle ne se retrouve pas que dans la pâte à...

Cette recette me vient de ma sœur qui me l'a fait découvrir il y a 25 ans (ça ne nous rajeunit pas !!). Le chou-fleur étant un peu fade au goût, j'ai ajouté un ingrédient utile pour apporter un maxiumum de saveurs et pour réhausser cette soupe d'hiver.

Hum... Un bon velouté aux couleurs qui nous réchauffent tant par la vue que par la chaleur qu'il nous apporte à la dégustation....

Qui ne craquerait pas devant ces brownies au chocolat ? D'autant plus qu'ils sont délicieux, sains et sans produits laitiers ni œufs ni gluten. Le top pour une personne qui veut allier alimentation anti-inflammatoire et gourmandise !! Cette recette végétalienne convient également aux végétariens. Essayez-la et dites-moi ce que vous en pensez ! Et faites-la déguster à votre entourage, sans dévoiler l'ingrédient secret.

Parfaits pour débuter un repas du soir ou pour accompagner un apéritif, à partager et à consommer sans modération, les gaspachos !

Et si on vous disait qu’il existe un ingrédient à la fois bon, source de jouvence et allié minceur. Impossible ? Pas si sûr… La preuve...

Apparemment, il existe des personnes qui n'aiment pas le chocolat. Désolée pour celles-ci : vous pouvez passer votre chemin... Pour les...

Vous connaissez sans doute les pancakes et peut-être même avez-vous votre recette préférée. Le pancake, aussi appelé crêpe américaine,...

Connaissez-vous le pudding de graines de chia ? Il faut dire qu'avec un nom pareil, j'ai eu des difficultés à vouloir le faire et à le...

Petit clin d’œil à la Saint Patrick avec ce moelleux au thé matcha, sans gluten ni produits laitiers. Connaissez-vous le thé matcha,...