Parce que je suis gourmande et que je ne peux m’empêcher de faire des desserts et des gâteaux au chocolat et que je suis en même temps Naturopathe, préoccupée par ma santé et celle de mes proches, j’ai mis au point ces recettes saines, sans gluten, anti-inflammatoires pour la plupart et tellement goûteuses et gourmandes. Car oui, il est possible de manger sainement et de se faire plaisir ! Vous avez tous-toutes des tas de recettes au chocolat mais quand elles contiennent plus de farines, de beurre, de crème que de bons ingrédients, je me dis que ça ne va pas m'apporter grand chose de bon pour moi. La pâtisserie saine est accessible à tous les gourmets soucieux de leur santé ! Bien évidemment, je sais que vous serez raisonnables et que ce ne sera pas des desserts et des goûters au quotidien. Une alimentation variée et équilibrée, associée à une activité physique régulière, donne une sensation de bien-être et aide à rester en bonne santé. Manger sainement permet d‘équilibrer notre poids. Il est temps de savourer quelques douceurs sans sacrifier votre santé. Ces conseils vous permettront de réaliser de bonnes recettes et de vous faire plaisir. Pas d'ingrédients farfelus ou des préparations qui ne font pas envie ! J'aime quand c'est bon et beau, attrayant ! Avec cet atelier, je vous partage des techniques de base, des alternatives saines aux ingrédients classiques et plus de 60 chouettes recettes faciles à réaliser qui régaleront toute la famille. En cuisine !